美味しい定食を求めて、志摩市阿児町にある『わさび』へやってきました。
ここでは、お店で一番人気メニューの『わさびA定食』（夜）1460円をいただきます。
わさび名物の海老フライがメインの定食です。
お皿の上には小学生の手のひらほどの海老フライが2尾乗っています。

自慢の海老フライは鳥羽志摩地方でよくみられる開いたタイプのもの。
海老は天然もののみを使っているそうで、しっかりとした甘みと旨みを持っています。
注文を受けてから衣をつけて揚げるので、軽くてサックサクの仕上がり。
海老のぷりぷり感と衣のサクサク感のコントラストのある食感が楽しい。
海老を開いてしまうと厚みに欠ける気がしますが、そこはご安心、しっかりと食べ応えのある厚みと大きさです。
少し酸味のきいた自家製タルタルソースをたっぷりと付けて召し上がれ。

店内は黒とベージュを基調とする、定食屋らしからぬシックな雰囲気。
掘りごたつ式の個室の座敷席、カウンター席、そしてテーブル席があるので、ご家族で食事をする場所として重宝しそう。

ランチタイムには、海老フライ、ロースかつ、ひれかつなど揚げ物を中心に5種類のランチメニューがあり、全て1300円均一です。
また、夜になると定食だけでなく、志摩で水揚げされた魚を使った刺身や、串焼きなどの一品料理も揃うので、居酒屋的に利用することもできます。
もちろん、ビール、日本酒、焼酎、カクテルなどお酒の種類も充実していますよ。
冬の間は鳥羽市浦村産のカキを使った『カキフライ』860円も人気です。

食事に、ちょいと一杯にと、いろいろな使い方が出来る「使えるお店」、ご飯の場所に迷ったら訪れてみる価値ありです。